白癜风要注意什么饮食的习惯

　　如今得白癜风的人越来越多了，那么患上白癜风要注意什么呢?专家解释，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。下面就是我国知名研究白癜风的专家李从悠 为大家介绍的关于白癜风需要饮食护理的内容。

　　白癜风患者的饮食对白癜风的治疗有一定的帮助，因此，患者应注意饮食上的调整，多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。黑色素的产生也就会让白癜风患者的症状有所恢复，患者应该注意饮食方面的护理工作。

　　我们建议患者朋友平时适量吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶(牛奶、酸奶等)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(*豆、豌豆、绿豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这些食物对白癜风治疗是有一定帮助的。

　　饮食方面需要白癜风患者尽量不吃葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量 ，易使患部发痒。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，进而也可能会影响白癜风的病情。

　　还有一种食物就是樱桃，白癜风病人要适量食用。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。同时也可能会加大白癜风的治疗难度，给医生增加了难度，所以日常的饮食护理对白癜风患者来说有一定的重要性。

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